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马铃薯蟹肉寿司卷怎么做好吃 马铃薯蟹肉寿司卷最正宗的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

马铃薯蟹肉寿司卷

马铃薯蟹肉寿司食材介绍

蟹肉丝(50公克) 洋葱丝(20公克) 高丽菜丝(200公克) 马铃薯丝(50公克) 白饭(1/2碗) 香鬆粉(1大匙) 油(1小匙)

马铃薯蟹肉寿司卷的做法

1.调味料拌匀成粉浆备用。

2.平底锅加热后倒入油,放入蟹肉丝、洋葱丝、高丽菜丝和马铃薯丝拌炒匀。

3.将作法2的蔬菜铺整于锅内,再淋上作法1的粉浆,以小火煎至表面金黄色后,关火。

4.将白饭均匀铺在作法3上,撒上香鬆粉。

5.利用锅铲慢慢捲起作法4的蔬菜饭,变成寿司捲。

6.再将作法5的寿司捲取出,切小块盛盘即可。

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