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葱香蛋炒方便面的家常做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

葱香蛋炒方便面

  方便面的无穷变化。又好久没弄过方便面了。照例是一小碟煮过的方便面,还是用鸡蛋来搭配。方便面跟鸡蛋的组合,也可以变化无穷。摊过蛋,煎过,还能。。。。炒个蛋。

  懒得去搞色彩缤纷的配菜,就简简单单,加点儿葱花,炒个蛋。在没多少闲情和心思的时候,这是最为快捷,最容易做到的方式。。。。

  食材主料:煮方便面100g、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量、胡椒粉适量

  步骤

葱香蛋炒方便面的做法步骤1

  1.用料:煮方便面100克,鸡蛋1个,盐适量,葱花适量,胡椒粉适量

葱香蛋炒方便面的做法步骤2

  2.鸡蛋磕入碗中,

葱香蛋炒方便面的做法步骤3

  3.打散。

葱香蛋炒方便面的做法步骤4

  4.锅烧热,倒入少许油。

葱香蛋炒方便面的做法步骤5

  5.倒入鸡蛋,

葱香蛋炒方便面的做法步骤6

  6.鸡蛋开始凝固时,用筷子划散。煎炒出焦色。

葱香蛋炒方便面的做法步骤7

  7.加入方便面,翻炒均匀。

葱香蛋炒方便面的做法步骤8

  8.加入盐,炒匀。再继续翻炒几下。

葱香蛋炒方便面的做法步骤9

  9.加入葱花,胡椒粉。

葱香蛋炒方便面的做法步骤10

  10.翻炒均匀,熄火。

葱香蛋炒方便面的做法步骤11

  11.出锅,装盘,表面撒少许葱花点缀。

  小贴士

  方便面也可以用普通面条代替。

  配料与调料可以根据自己喜好任意添加。


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