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椰蓉桑葚酱面包卷怎么做好吃 家常椰蓉桑葚酱面包卷的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

椰蓉桑葚酱面包卷怎么做好吃 家常椰蓉桑葚酱面包卷的做法

面包和甜品一直都不是我的强项,所以一直都不敢挑战,今做的这款:椰蓉桑葚面包卷,超级简单,没有用烤箱食材配料也是随意搭配,主要自制的桑葚酱也很添彩,松软可口,儿子很喜欢,所以与大家分享,仅供参考哦。

椰蓉桑葚酱面包卷食材介绍

面粉适量,鸡蛋两个,发酵粉五克,黄油适量,糖四汤匙,盐一汤匙,油适量,温水适量,蜂蜜适量,椰蓉适量,自制桑葚酱适量,

椰蓉桑葚酱面包卷的做法步骤

1、所需食材准备就绪。

2、面粉中加入盐和白糖搅拌均匀。

3、发酵粉用温水化开倒入。

4、磕入两个鸡蛋搅拌均匀。

5、黄油化开倒入。

6、可加适量温水,和成稍软一点的面团发酵,可以放在温暖的地方,促进发酵,缩短发酵时间。

7、蜂蜜,椰蓉,自制桑葚酱备用。

8、面团发至两倍大小,布满蜂窝状。

9、去除揉匀排气。

10、改刀同等大小的剂子。

11、擀开抹上桑葚酱,从一侧卷起,两头捏紧。

12、依次做完等待二次发酵十分钟。

13、锅中入油六七成热放入面包卷,小火慢炸。

14、炸至金黄色捞出控油。

15、趁热涂抹蜂蜜,裹满面包糠。

16、快手面包卷完美呈现。

17、放凉后可装入保鲜盒,做早餐和夜宵都超级棒。

18、成品图。

小窍门

面包不宜放入冰箱,口感会逊色很多,现在的天气尽量两三天吃完哦!祝您愉快!

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